Giro Por Guaxupé

Receita do Culinarista Pedro Geraldo – Pizza Fantasia

Pizza Fantasia Ingredientes:  – 4 pãezinhos de leite redondo; – 1 copo de leite; – 1 copo de molho de tomate; – 4 filés de anchova; – 1 mussarela pequena; […]

Publicado por Redação em 23/02/2012 às 9:04

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Pizza Fantasia

Ingredientes: 

– 4 pãezinhos de leite redondo;

– 1 copo de leite;

– 1 copo de molho de tomate;

– 4 filés de anchova;

– 1 mussarela pequena;

– orégano, óleo e sal.

Modo de Fazer: 

Lave e retire os espinhos das anchovas. Corte os pães ao  meio no sentido horizontal e depois retire um pouco do miolo de cada metade de pão. Molhe com leite e deixe repousar por 15 min. Depois passe uma leve camada de molho de tomate, coloque queijo mussarela cortado em cubinhos, coloque as anchovas, salpique orégano a gosto. Regue com um fio de óleo, polvilhe sal a gosto. Leve ao forno até que os pãezinhos fiquem crocantes.

Última atualização em 29 de janeiro de 2020

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