Giro Por Guaxupé

Receita do Culinarista Pedro Geraldo – Quindim da Bela

Quindim da Bela Ingredientes: – 05 ovos inteiros; – 03 gemas; – 18 colheres de sopa de açúcar; – 03 colheres de sopa de manteiga derretida; – 01 côco fresco […]

Publicado por Redação em 15/06/2012 às 11:52

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Quindim da Bela

Ingredientes:

– 05 ovos inteiros;

– 03 gemas;

– 18 colheres de sopa de açúcar;

– 03 colheres de sopa de manteiga derretida;

– 01 côco fresco médio ralado.

 

Modo de Fazer:

Misture bem o açúcar com os ovos inteiros e as gemas, o côco fresco ralado e a manteiga derretida.

Mexa tudo muito bem, distruibua em forminhas próprias, bem untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.

Asse em banho-maria forno quente.

Obs.: Derreter a manteiga em fogo baixo, sem deixar ferver.

 

Última atualização em 29 de janeiro de 2020

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